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兰豆洋葱玉米碎

编辑:大吴哥娱乐网 时间:05-13

兰豆洋葱玉米碎

兰豆洋葱玉米碎

兰豆洋葱玉米碎

简介 又做玉米碎Couscous了,总是想着法子搜索冰箱找菜来配伍,发现有一包兰豆,用剩下的洋葱增香,好主意,可别忘了要找少许肉来调味哦,味道就不会寡了。

材料

一人量

原材料:

玉米碎1/2杯,兰豆粒1/2杯,洋葱粒1/4杯,咸肉1/4杯,水2/3杯。

调料:

盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

做法

小诀窍

一、把玉米碎1/2杯量好放在大碗;

二、把咸肉、兰豆和洋葱切粒;

三、把咸肉煸出油,如果油太多可以适当滗出来;

四、倒入洋葱粒和兰豆粒,加入盐和胡椒粉,翻炒几下,炒到半生熟;

五、倒入2/3杯的水,烧沸;

六、将锅里连水带渣倒入装有玉米碎的碗里,盖上盖子5-10分钟,搅拌均匀即可享用。

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