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紫苏拌牛肉

编辑:大吴哥网 时间:08-17

紫苏拌牛肉

紫苏拌牛肉

紫苏拌牛肉

紫苏拌牛肉

紫苏拌牛肉

材料

酱牛肉一块,紫苏叶适量,大葱一段,花生适量,香菜适量,黑芝麻适量。

调味料:盐适量,生抽一匙,香油一匙,辣椒油适量,糖少许,黑胡椒碎适量。

做法

小诀窍

1.将酱牛肉切片装盆;

2.煎蛋锅放少许油,冷油时放花生,小火翻炒至出香味儿,关火,晾凉放入盆中;

3.紫苏叶洗净,可以切丝也可以整片;香菜切段,葱切丝,嫩芹菜切段,全部放入盆中;

3.放入所有调味料拌匀即可。